Mailca s.r.l. progetta e costruisce anche impianti e macchine per l'industria conserviera e vinicola, per la lavorazione delle carni suine e bovine e per la produzione dell'aceto balsamico.

Per chi vuole cagliare il prodotto latte
Disponiamo in collaborazione con la BM inox s.r.l. di Modena di impianti completi per ricevimento e coagulazione del latte ed anche di minicaseifici su pedana per qualsiasi esigenza dalla piccola produzione artigianale a quella industriale.

Per chi vuole iniziare a produrre un prodotto proprio
Disponiamo di un tecnologo alimentare in grado di ottimizzare la resa dei Vostri impianti, risolvere i Vostri problemi di produzione o maturazione della cagliata, consigliarVi sul tipo di fermento da utilizzare. Può venire inviato al seguito delle macchine per l'avviamento assieme ai tecnici.