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Il tagliacagliata MC03 P ha la funzione
di tagliare a fette i blocchi di cagliata per la successiva
fase di filatura. E' costituita da un corpo cilindrico verticale diviso in due scompartimenti che può contenere fino a 50 kg circa di cagliata. Può essere installato su piedi o direttamente sul telaio di una filatrice. I comandi elettrici possono essere installati nell'apposito quadro elettrico indipendente o nel pannello della filatrice. I blocchi di cagliata vengono immessi manualmente all'interno del corpo cilindrico nei due scomparti. Azionando il tagliapasta, il disco interno, provvisto di appositi coltelli, provvede ad affettare la cagliata che cade dall'apertura sottostante. Il prodotto può essere raccolto in un recipiente e posizionato sotto al tagliapasta, scaricato nel vano di cottura di una filatrice oppure nel nostro caricatore automatico MC23. La MC03 P è costituita da: - Corpo macchina cilindrico. - Quadro elettrico di comando (nella versione su piedi). E' possibile regolare in modo indipendente: - Spessore delle fette (regolando l'altezza dei coltelli sul disco). - Tempi di pausa e di taglio nel caso della versione automatica. Varianti: - MC03 S disco diametro 300 mm montaggio su filatrice. - MC03 disco diametro 400 mm montaggio su filatrice. - MC03 MAXI disco diametro 500 mm montaggio su filatrice. - MC03 MAXI P disco diametro 500 mm montaggio su piedi. Esecuzione: Costruito interamente in acciaio INOX AISI 304, rivestimento dei coltelli e del disco in TEFLON (PTFE Du Pont) anti-aderente. Igiene garantita dall'ispezione visiva diretta di ogni parte della macchina e dal facile lavaggio. A vostra richiesta, esecuzione con lavaggio C.I.P. Peso: Da 70 kg a 95 kg circa. Dimensioni: L = 800 mm, P = 800 mm, H = 2.100 mm (versione su piedi). Altezza di carico = 1.400 mm. Altezza di scarico = 900 mm. Potenza elettrica installata: da kW 0,75 a kW 1,1. |
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